غذاهای متوسط
غذاهای محلی با درجه سختی متوسط از سراسر ایران
دیزی سنگی تهرانی
دیزی سنگی (آبگوشت) از غذاهای اصیل و محبوب تهران قدیم است که با گوشت گوسفندی، نخود، لوبیا س...
تهچین تهرانی
تهچین از غذاهای مجلسی پایتخت است که با برنج، ماست، زعفران، زرده تخممرغ و مرغ یا گوشت تهی...
آش رشته تهرانی
آش رشته از غذاهای سنتی و محبوب تهران است که با رشته آش، حبوبات، سبزی، کشک و نعناع داغ تهیه...
کله جوش بختیاری
کله جوش از غذاهای محلی عشایر بختیاری است که با آرد، دوغ محلی، گوشت، سیر و سبزی کوهی تهیه م...
آش دوغ بختیاری
آش دوغ بختیاری با دوغ محلی ترش، برنج، سبزی کوهی و کوفتهریزه تهیه میشود. این آش گرم و مقو...
گل کلم پلو بختیاری
گل کلم پلو از غذاهای سنتی بختیاری است که با گل کلم، گوشت، برنج و ادویههای محلی تهیه میشو...
آش بلغور بیرجند
آش بلغور از غذاهای سنتی خراسان جنوبی و شهر بیرجند است که با بلغور گندم، حبوبات، سبزی محلی ...
کته چرب بیرجند
کته چرب از غذاهای محلی بیرجند است که با برنج، گوشت، پیاز، کشمش و زعفران تهیه میشود و با خ...
کباب کوبیده قائنات
کباب کوبیده از محبوبترین غذاهای خراسان جنوبی است که در شهرستان قائنات با گوشت گوسفندی تاز...
شیره پلو بیرجند
شیره پلو از غذاهای سنتی بیرجند است که با شیره انگور، گوشت، برنج و خلال بادام تهیه میشود و...
قیمه مشهدی
قیمه مشهدی نوعی خورش قیمه مخصوص مشهد است که با گوشت، لپه، سیبزمینی سرخشده و زعفران تهیه ...
دیزی سنگکی نیشابوری
دیزی از غذاهای سنتی خراسان رضوی و شهر نیشابور است که با گوشت، حبوبات و سبزیجات در دیگ سنگی...
قورمه آلو بجنوردی
قورمه آلو از غذاهای محبوب خراسان شمالی و شهر بجنورد است که با گوشت، آلو، سبزی معطر و ادویه...
آش ترخینه خراسان شمالی
آش ترخینه در خراسان شمالی با ترخینه محلی، عدس، سبزی کوهی و پیاز پخته میشود. این آش مقوی و...
پلو چوغا
پلو چوغا از غذاهای سنتی خراسان شمالی است که با برنج، گوشت چرخکرده، کشمش و زعفران تهیه می...
کباب بلوطی بجنورد
کباب بلوطی از غذاهای خاص عشایر خراسان شمالی است که با آرد بلوط، گوشت چرخکرده و ادویه تهیه...
سمبوسه اهوازی
سمبوسه از معروفترین غذاهای خوزستان است که با خمیر نازک، گوشت یا سبزیجات، سیبزمینی و ادوی...
قلیه ماهی اهوازی
قلیه ماهی از غذاهای جنوب و خوزستان است که با ماهی تازه رودخانهای، گشنیز، سیر و تمر هندی ت...
کباب شوشتری
کباب شوشتری غذای سنتی شهر شوشتر در خوزستان است که با گوشت گوسفندی، پیاز، ادویه و رب تهیه و...
پیتی خوزستانی
پیتی از غذاهای سنتی خوزستان است که با گوشت، نخود، لپه و ادویه پخته و به همراه نان تازه خور...