غذاهای متوسط
غذاهای محلی با درجه سختی متوسط از سراسر ایران
متوسط
تزیئن صبحانه
والدین عزیز همیشه سعی دارند با تزیین غذا کودک و به کارگیری طرح های فانتزی و کودکانه جذابیت...
بادمجان شکمپر تبریزی
بادمجان شکمپر از غذاهای اصیل تبریز است که در آن بادمجانها را از وسط شکافته و با گوشت چرخ...
آش دوغ تبریزی
آش دوغ از غذاهای سنتی و محبوب آذربایجان است که با دوغ محلی، برنج، سبزی و کوفتهریزه درست م...
قیمه نثار تبریزی
قیمه نثار، خورشی مجلسی و بسیار خوشطعم از تبریز است که با گوشت خورشتی، پیاز، کشمش، خلال با...
گوزلمه
گوزلمه یکی از غذاهای محبوب ارومیه و آذربایجان غربی است؛ خمیر نازکی که داخل آن را با اسفناج...
آش دوغ ارومیه
آش دوغ ارومیه با دوغ محلی ترش و خوشعطر، برنج، سبزیهای کوهی و کوفتهریزه تهیه میشود. این...
قیسی پلو
قیسی پلو یا خورش قیسی از غذاهای سنتی ارومیه است که با گوشت، قیسی (زردآلوی خشک)، خلال بادام...
آش دوغ اردبیل
آش دوغ اردبیل معروفترین آش این استان است که با دوغ محلی غلیظ، برنج، سبزی کوهی و کوفتهریز...
تیکه کباب سبلان
تیکه کباب از غذاهای کوهستانی اردبیل است که با گوشت گوسفندی تازه، دنبه و ادویههای محلی تهی...
قیمه ریزه اصفهانی
قیمه ریزه، نوعی خورش قیمه ریزِ مخصوص اصفهان است که با گوشت چرخکرده، لپه، سیبزمینی و رب گ...
کلم پلو شیرازی (اصفهانی)
کلم پلو غذایی خوشعطر است که در اصفهان با برگ کلم، گوشت، سبزیجات معطر و برنج تهیه میشود و...
آلو مسما کرجی
آلو مسما از غذاهای خوشطعم البرز و مناطق کوهپایهای است که با گوشت گوسفندی و آلو درست میش...
نان شیرمال البرزی
نان شیرمال یکی از شیرینیهای سنتی استان البرز و شهر کرج است که با آرد، شیر، کره، شکر، زعفر...
آش ترخینه ایلامی
آش ترخینه از غذاهای سنتی استان ایلام است که با ترخینه (بلغور خشکشده با دوغ)، سبزی کوهی، ع...
کباب دیگی ایلامی
کباب دیگی از غذاهای محبوب ایلام است که با گوشت گوسفندی، گوجه، سیبزمینی و پیاز در دیگ یا ق...
کوفته سیبزمینی ایلامی
کوفته سیبزمینی از غذاهای سنتی ایلام است که با سیبزمینی، گوشت چرخکرده، سبزی معطر و ادویه...
نان ساجی ایلام
نان ساجی نان سنتی استان ایلام است که روی ساج (صفحه فلزی محدب) با آرد گندم پخته میشود. این...
قلیه ماهی بوشهری
قلیه ماهی غذای ملی و محبوب استان بوشهر است که با ماهی تازه، گشنیز، سیر، تمر هندی و ادویهه...
رنگینک بوشهری
رنگینک یکی از معروفترین شیرینیهای استان بوشهر است که با خرمای مضافتی، آرد، روغن، شکر و ا...
پلو ماهی بوشهری
پلو ماهی از غذاهای معروف بوشهر است که با ماهی تازه، برنج، سبزیجات معطر و ادویههای جنوبی پ...