غذاهای سخت

غذاهای محلی با درجه سختی سخت از سراسر ایران

سخت

ارشته ختایی

ارشته ختایی از شیرینی‌جات سنتی و محبوب تبریز است که با آرد برنج، زنجبیل، هل، پودر بادام و ...

۱۴ بازدید ۴۵ دقیقه
سخت

کوفته ارومیه

کوفته ارومیه غذای محبوب شهر ارومیه است که از گوشت چرخ‌کرده، برنج، لپه و سبزیجات تهیه شده و...

۱۲ بازدید ۱۱۰ دقیقه
سخت

یارپاق دلمه‌سی

یارپاق دلمه‌سی (دلمه برگ مو) از غذاهای محبوب اردبیل است که با برگ مو، گوشت چرخ‌کرده، برنج،...

۱۴ بازدید ۹۰ دقیقه
سخت

بریانی اصفهان

بریانی اصفهان از معروف‌ترین غذاهای سنتی ایران است که با گوشت گوسفندی یا گوساله پخته، گردو،...

۱۳ بازدید ۱۲۰ دقیقه
سخت

خورش ماست اصفهانی

خورش ماست از غذاهای ویژه و مجلسی اصفهان است که با گوشت بره، ماست چکیده، زعفران، زرده تخم‌م...

۱۰ بازدید ۱۱۰ دقیقه
سخت

کباب بختیاری

کباب بختیاری معروف‌ترین غذای استان چهارمحال و بختیاری است که با گوشت گوسفند و گوساله به‌صو...

۱۰ بازدید ۶۰ دقیقه
سخت

شیشلیک مشهدی

شیشلیک مشهدی مشهورترین غذای شهر مشهد است که با گوشت بره تازه و دنبه تهیه و روی ذغال کباب م...

۱۱ بازدید ۶۰ دقیقه
سخت

آش شله قلمکار مشهدی

آش شله قلمکار از غذاهای سنتی مشهد است که با گوشت، برنج، حبوبات، سبزی فراوان و ادویه‌های مت...

۹ بازدید ۱۵۰ دقیقه
سخت

دلمه زنجان

دلمه از معروف‌ترین غذاهای زنجان است که با برگ مو، گوشت، برنج، لپه و سبزی معطر تهیه و با آب...

۷ بازدید ۹۰ دقیقه
سخت

ارشته ختایی زنجانی

ارشته ختایی شیرینی سنتی زنجان است که با آرد برنج، روغن، شکر، زنجبیل و هل تهیه می‌شود. این ...

۱۱ بازدید ۴۵ دقیقه
سخت

کوفته قمی

کوفته قمی از معروف‌ترین غذاهای شهر قم است که با گوشت چرخ‌کرده، برنج، سبزی و حبوبات تهیه و ...

۸ بازدید ۱۱۰ دقیقه
سخت

حلیم قمی

حلیم قمی با گوشت، گندم، دارچین، شکر و کره تهیه می‌شود و غذایی مقوی و محبوب در سحرهای ماه ر...

۹ بازدید ۱۸۰ دقیقه
سخت

دنده کباب سنندجی

دنده کباب غذای سنتی و بسیار محبوب شهر سنندج است که با دنده گوسفند، پیاز، ادویه و زعفران ته...

۹ بازدید ۷۰ دقیقه
سخت

کلمپه کرمانی

کلمپه معروف‌ترین شیرینی کرمان است که با خرما، گردو، آرد و روغن تهیه می‌شود. این شیرینی خوش...

۱۸ بازدید ۶۰ دقیقه
سخت

دلمه کرمانشاهی

دلمه از غذاهای اصلی و محبوب کرمانشاه است که با برگ مو، سبزیجات تازه، گوشت و برنج تهیه می‌ش...

۱۵ بازدید ۹۰ دقیقه
سخت

دنده کباب بویراحمدی

دنده کباب غذای محبوب عشایر کهگیلویه و بویراحمد است که با دنده گوسفند، دنبه و ادویه محلی ته...

۱۱ بازدید ۷۰ دقیقه
سخت

ماهی شکم‌پر گیلانی

ماهی شکم‌پر غذای مجلسی و محبوب گیلان است که با ماهی سفید یا کپور، گردو، رب انار، سبزیجات و...

۹ بازدید ۹۰ دقیقه
سخت

مرغ شکم‌پر مازندرانی

مرغ شکم‌پر غذای مجلسی مازندران است که با مرغ، برنج، گردو، کشمش و آلو تهیه می‌شود و با برنج...

۱۳ بازدید ۱۰۰ دقیقه
سخت

کوفته اراکی

کوفته اراکی از معروف‌ترین غذاهای استان مرکزی است که با گوشت، برنج، لپه و سبزی تهیه و داخل ...

۶ بازدید ۱۱۰ دقیقه
سخت

آش شله قلمکار اراکی

آش شله قلمکار از غذاهای مجلسی اراک است که با گوشت، حبوبات، سبزی فراوان و ادویه پخته می‌شود...

۷ بازدید ۱۵۰ دقیقه