حلیم قمی

غذای اصیل ایرانی — دستور پخت، مواد اولیه و نکات طبخ

حلیم قمی

حلیم قمی با گوشت، گندم، دارچین، شکر و کره تهیه می‌شود و غذایی مقوی و محبوب در سحرهای ماه رمضان قم است.
زمان پخت ۱۸۰ دقیقه
درجه سختی سخت
تعداد نفرات ۶ نفر
بازدید ۹

مواد اولیه

گندم: 2 پیمانه
گوشت گوسفندی: 500 گرم
دارچین و شکر: به مقدار لازم
کره: 100 گرم

دستور پخت

1) گندم را خیس کرده و با گوشت بپزید تا نرم شود.
2) گوشت را ریش کنید.
3) گندم و گوشت را بکوبید تا یکدست شود.
4) با دارچین، شکر و کره سرو کنید.

نظرات و تجربیات کاربران

برای ثبت نظر باید وارد حساب کاربری خود شوید

ورود / ثبت‌نام

هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!