پیتی خوزستانی

غذای اصیل ایرانی — دستور پخت، مواد اولیه و نکات طبخ

پیتی خوزستانی

پیتی از غذاهای سنتی خوزستان است که با گوشت، نخود، لپه و ادویه پخته و به همراه نان تازه خورده می‌شود. غذایی مقوی و ساده جنوبی‌ها.
زمان پخت ۱۲۰ دقیقه
درجه سختی متوسط
تعداد نفرات ۵ نفر
بازدید ۸

مواد اولیه

گوشت گوسفندی: 400 گرم
نخود و لپه: 1.5 پیمانه
پیاز: 2 عدد
رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم

دستور پخت

1) حبوبات را خیس و با گوشت و پیاز بپزید.
2) رب گوجه و ادویه را اضافه کنید.
3) 60 دقیقه بپزید تا غلیظ شود.
4) با نان تازه سرو کنید.

نظرات و تجربیات کاربران

برای ثبت نظر باید وارد حساب کاربری خود شوید

ورود / ثبت‌نام

هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!