چهارگوشه - معرفی استان ها و شهر های ایران و جاذبه های توریستی

مواد لازم برای تهیه ماهی پفکی : فیله ماهی ( 500 گرم ) *** آرد سفید ( 1 پیمانه ) *** آرد ذرت ( 2 قاشق غذاخوری ) *** بکینگ پودر ( 1 قاشق چایخوری ) *** تخم مرغ ( 1 عدد ) *** ماءالشعیر بدون مزه ( 1/2 پیمانه ) *** ماست ( 1 پیمانه ) *** سس مایونز ( 1/2 پیمانه ) *** لیمو ترش ( 1 عدد ) *** فلفل سبز شیرین یا فلفل دلمه ( 2 عدد ) *** زیتون ( نصف پیمانه ) *** پونه ( 1/2 قاشق چایخوری ) *** زیره سبز سائیده ( 1/2 قاشق چایخوری ) *** شوید ( 1/2 قاشق چایخوری ) *** نمک و فلفل ( به میزان لازم )