آرد.............................2فنجان
شیر...........................1فنجان
روغن زیتون..................2ق غ
بکینگ پودر...................1ق مرباخوری
نمک ...........................کمی
همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم ونیازی هم به استراحت خمیر نداره .
موادلازم برای پیتزاچوبی:
کالباس ورقه شده حدود 4ورق
پنیرپیتزا به میزان دلخواه
سس کچاپ 1ق غ

روی سطح کار کمی آرد میپاشیم وباوردنه بازش میکنیم اینقدر بازش میکنیم تا یه ورقه مستطیل بوجود بیاد.بعد سس کچاپ روش میمالیم وکمی پنیر روش میپاشیم بعد ورقه های کالباس رو روش میچینیم واز یک سمت به آرامی رولش میکنیم باچاقوبرشهای 3سانتی میزنیم ودرسینی چرب شده میچینیم ودرفر200 درجه بمدت 20 دقیقه میذاریم.وقتی حاضر شدمیتونین با سیخهای چوبی به شکل آبنبات درش بیارین ونوش جون کنین.(طرز پیچیدن وبرش رو براتون به صورت مصور توکامنتها میزارم .)