کباب همدانی
غذای اصیل ایرانی — دستور پخت، مواد اولیه و نکات طبخ
کباب همدانی
کباب همدانی با گوشت چرخکرده گوسفندی، دنبه و ادویه تهیه و روی ذغال کباب میشود. این کباب خوشطعم از غذاهای محبوب همدان است.
زمان پخت
۴۵ دقیقه
درجه سختی
متوسط
تعداد نفرات
۵ نفر
بازدید
۴
مواد اولیه
گوشت چرخکرده گوسفندی: 700 گرم
دنبه: 150 گرم
پیاز رندهشده: 2 عدد
نمک، فلفل و ادویه: به مقدار لازم
دنبه: 150 گرم
پیاز رندهشده: 2 عدد
نمک، فلفل و ادویه: به مقدار لازم
دستور پخت
1) گوشت، دنبه و پیاز را ورز دهید.
2) 2 ساعت استراحت دهید.
3) به سیخ بکشید و کباب کنید.
4) با نان و سبزی سرو کنید.
2) 2 ساعت استراحت دهید.
3) به سیخ بکشید و کباب کنید.
4) با نان و سبزی سرو کنید.
نظرات و تجربیات کاربران
برای ثبت نظر باید وارد حساب کاربری خود شوید
ورود / ثبتنامهنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!