ماهی شکمپر بندرعباسی
غذای اصیل ایرانی — دستور پخت، مواد اولیه و نکات طبخ
ماهی شکمپر بندرعباسی
ماهی شکمپر از غذاهای مجلسی بندرعباس است که با ماهی درشت، سبزیجات محلی، ادویه و سیر تهیه و در فر پخته میشود.
زمان پخت
۸۰ دقیقه
درجه سختی
سخت
تعداد نفرات
۶ نفر
بازدید
۳
مواد اولیه
ماهی درشت (هامور): 1 عدد
سبزیجات معطر: 200 گرم
سیر: 4 حبه
رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری
ادویه جنوبی، نمک و فلفل: به مقدار لازم
سبزیجات معطر: 200 گرم
سیر: 4 حبه
رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری
ادویه جنوبی، نمک و فلفل: به مقدار لازم
دستور پخت
1) ماهی را تمیز و شکاف دهید.
2) سبزی، سیر و رب گوجه را مخلوط کنید.
3) داخل شکم ماهی را پر کنید.
4) ماهی را در فر بپزید و با برنج سرو کنید.
2) سبزی، سیر و رب گوجه را مخلوط کنید.
3) داخل شکم ماهی را پر کنید.
4) ماهی را در فر بپزید و با برنج سرو کنید.
نظرات و تجربیات کاربران
برای ثبت نظر باید وارد حساب کاربری خود شوید
ورود / ثبتنامهنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!