قیمه اراکی

غذای اصیل ایرانی — دستور پخت، مواد اولیه و نکات طبخ

قیمه اراکی

قیمه از غذاهای محبوب اراک است که با گوشت، لپه، رب گوجه و سیب‌زمینی سرخ‌شده تهیه می‌شود. این خورش با برنج سرو می‌گردد.
زمان پخت ۱۰۰ دقیقه
درجه سختی متوسط
تعداد نفرات ۵ نفر
بازدید ۵

مواد اولیه

گوشت خورشتی: 500 گرم
لپه: 1 پیمانه
پیاز: 2 عدد
رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری
سیب‌زمینی: 3 عدد
لیمو عمانی و ادویه: به مقدار لازم

دستور پخت

1) گوشت را با پیاز تفت دهید.
2) لپه، رب گوجه و آب را اضافه کرده، 60 دقیقه بپزید.
3) سیب‌زمینی سرخ‌شده و لیمو عمانی را اضافه کنید.
4) با برنج سرو کنید.

نظرات و تجربیات کاربران

برای ثبت نظر باید وارد حساب کاربری خود شوید

ورود / ثبت‌نام

هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!