دوپیازه آبدوغ خیار شیرازی
غذای اصیل ایرانی — دستور پخت، مواد اولیه و نکات طبخ
دوپیازه آبدوغ خیار شیرازی
دوپیازه شیرازی نوعی خوراک سرد و خوشطعم است که با پیاز، گوجه، سبزیجات و کشک تهیه میشود. نسخه آبدوغ خیار نیز با دوغ، خیار و سبزیجات در تابستان بسیار محبوب است.
زمان پخت
۲۵ دقیقه
درجه سختی
آسان
تعداد نفرات
۴ نفر
بازدید
۱۲
مواد اولیه
پیاز: 4 عدد
گوجهفرنگی: 3 عدد
کشک یا دوغ: 1 پیمانه
سبزیجات (جعفری، نعناع): به مقدار لازم
نمک و فلفل: به مقدار لازم
گوجهفرنگی: 3 عدد
کشک یا دوغ: 1 پیمانه
سبزیجات (جعفری، نعناع): به مقدار لازم
نمک و فلفل: به مقدار لازم
دستور پخت
1) پیاز و گوجه را نگینی خرد کنید.
2) سبزیجات معطر را اضافه کنید.
3) کشک یا دوغ را با مواد مخلوط کنید.
4) 30 دقیقه در یخچال بگذارید و سرد سرو کنید.
2) سبزیجات معطر را اضافه کنید.
3) کشک یا دوغ را با مواد مخلوط کنید.
4) 30 دقیقه در یخچال بگذارید و سرد سرو کنید.
نظرات و تجربیات کاربران
برای ثبت نظر باید وارد حساب کاربری خود شوید
ورود / ثبتنامهنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!