آش مویز کرمانی

غذای اصیل ایرانی — دستور پخت، مواد اولیه و نکات طبخ

آش مویز کرمانی

آش مویز از غذاهای سنتی کرمان است که با مویز، بلغور، گوشت و ادویه تهیه می‌شود. طعم شیرین این آش آن را خاص و محبوب کرده است.
زمان پخت ۷۵ دقیقه
درجه سختی متوسط
تعداد نفرات ۶ نفر
بازدید ۹

مواد اولیه

مویز: 300 گرم
بلغور گندم: 1.5 پیمانه
گوشت چرخ‌کرده: 200 گرم
پیاز: 2 عدد
زعفران، نمک و دارچین: به مقدار لازم

دستور پخت

1) مویز را خیس کرده و با بلغور بپزید.
2) گوشت و پیاز تفت‌داده را اضافه کنید.
3) 40 دقیقه بپزید.
4) با دارچین و زعفران سرو کنید.

نظرات و تجربیات کاربران

برای ثبت نظر باید وارد حساب کاربری خود شوید

ورود / ثبت‌نام

هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!

هدیه ویژه اعضا

هدیه میلی‌گلد برای کاربران چهارگوشه

با ثبت‌نام و مشارکت در تولید محتوا (ثبت جاذبه، ارسال عکس و ویدیو) امتیاز بگیرید و هدیه طلای دیجیتال دریافت کنید.

دریافت هدیه شرایط و قوانین
GOLD