🍲 مرغ تابه ای

آب لیمو:نصف لیوان
پیاز:3عدد بزرگ
فلفل نمک ادویه زردچوبه به میزان کافی

ابتدا مرغ راتیکه تیکه کرده ودر مواد ذکرشده بگذارید پیاز را رنده کنیدا
آب لیمو نمک ادویه جات به آن اضافه کنید مورد هارا درمواد بدست امده
بچینید وبگذاریدازشب تاصبح تومواد بماند.وصبح تابه را روی شعله ملایم قرار دهید ورون به میزان کافی ریخته ومرغ رابامواد درتابه ریخته ودرظرف رابگذارید تا بخارکندو بپزد وسرخ شود.دیگرنیازی به آب ندارد خودش آب میوفته پخته میشه وسرخ میشه.