مرغ تابه ای
غذای اصیل ایرانی — دستور پخت، مواد اولیه و نکات طبخ
مرغ تابه ای
مرغ تابه ای
درجه سختی
متوسط
بازدید
۱,۶۲۷
مواد اولیه
آب لیمو:نصف لیوان
پیاز:3عدد بزرگ
فلفل نمک ادویه زردچوبه به میزان کافی
پیاز:3عدد بزرگ
فلفل نمک ادویه زردچوبه به میزان کافی
دستور پخت
ابتدا مرغ راتیکه تیکه کرده ودر مواد ذکرشده بگذارید پیاز را رنده کنیدا
آب لیمو نمک ادویه جات به آن اضافه کنید مورد هارا درمواد بدست امده
بچینید وبگذاریدازشب تاصبح تومواد بماند.وصبح تابه را روی شعله ملایم قرار دهید ورون به میزان کافی ریخته ومرغ رابامواد درتابه ریخته ودرظرف رابگذارید تا بخارکندو بپزد وسرخ شود.دیگرنیازی به آب ندارد خودش آب میوفته پخته میشه وسرخ میشه.
آب لیمو نمک ادویه جات به آن اضافه کنید مورد هارا درمواد بدست امده
بچینید وبگذاریدازشب تاصبح تومواد بماند.وصبح تابه را روی شعله ملایم قرار دهید ورون به میزان کافی ریخته ومرغ رابامواد درتابه ریخته ودرظرف رابگذارید تا بخارکندو بپزد وسرخ شود.دیگرنیازی به آب ندارد خودش آب میوفته پخته میشه وسرخ میشه.
نظرات و تجربیات کاربران
برای ثبت نظر باید وارد حساب کاربری خود شوید
ورود / ثبتنامهنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!