🍲 خوراک بوقلمون ترش
خوراک بوقلمون ترش هم یکی از پخت و پز های دوست داشتنی من هست.
📊 سختی:
🟡 متوسط
👁️ بازدید:
۱,۸۱۱
🥘 مواد اولیه
250 گرم گوشت فیله شده بوقلمون
کیوی
آبلیمو
نمک
کاری
پودر سیر
فلفل دلمه ای
گوجه
کیوی
آبلیمو
نمک
کاری
پودر سیر
فلفل دلمه ای
گوجه
👨🍳 دستور پخت
حدود 250 گرم گوشت فیله شده بوقلمون رو بصورت ورق های نازک برش میزنم و بهش کیوی رنده شده و آبلیمو و نمک و کاری و پودر سیر اضافه میکنم و خوب با هم قاطی میکنم.
یه ده دقیقه به همین حال میزارمشون بعد از توی مایع در میارم و سرخ میکنم و کمی بهشون گوجه. خورد شده. و قارچ خرد شده بهمراه فلفل دلمه ای اضافه میکنم. پیاز هم میتونید اضافه کنید خوشمزه میشه.
حدود بیست دقیقه حرارت میدم و هم میزنم تا خوب جا بیافته بعد با سبزی یا سالاد شیرازی سرو میکنم
یه ده دقیقه به همین حال میزارمشون بعد از توی مایع در میارم و سرخ میکنم و کمی بهشون گوجه. خورد شده. و قارچ خرد شده بهمراه فلفل دلمه ای اضافه میکنم. پیاز هم میتونید اضافه کنید خوشمزه میشه.
حدود بیست دقیقه حرارت میدم و هم میزنم تا خوب جا بیافته بعد با سبزی یا سالاد شیرازی سرو میکنم
💬 نظرات و تجربیات کاربران
برای ثبت نظر باید وارد حساب کاربری خود شوید
ورود / ثبت‌نام💬
هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!