🍲 اسنک بوقلمون

200 گرم گوشت بوقلمون بدون استخوان
نان تست 8 عدد
گوجه متوسط 1 عدد
فلفل دلمه 1 عدد
پنیر پیتزا 150 گرم
آبلیمو به مقدار لازم
نمک
فلفل قرمز
ادویه کاری

گوشت بوقلمون رو با کمی آبلیمو و پیاز بخوابونید و بهش مقدار کمی نمک بزنید. بعد از ده دقیقه توی روغن با قارچ به مدت 20 تا 30 دقیقه سرخ کنید و کمی تفت بدید. گوشت بوقلمون بخاطر آبلیمو در هنگام سرخ شدن رشته رشته میشه. از این ترکیب به همراه کمی پنیر پیتزا میتوان به عنوان ملات اسنک استفاده کنید.