کاکولی زنجانی

غذای اصیل ایرانی — دستور پخت، مواد اولیه و نکات طبخ

کاکولی زنجانی

کاکولی یا کاکل زنجان از شیرینی‌های محلی این استان است که با آرد، تخم‌مرغ، زعفران و روغن پخته می‌شود. این شیرینی سنتی در نوروز و مهمانی‌ها سرو می‌گردد.
زمان پخت ۵۰ دقیقه
درجه سختی متوسط
تعداد نفرات ۸ نفر
بازدید ۱۱

مواد اولیه

آرد: 2 پیمانه
تخم‌مرغ: 3 عدد
زعفران: 1 قاشق چای‌خوری
شکر: 1 پیمانه
روغن: نصف پیمانه
بیکینگ‌پودر: 1 قاشق چای‌خوری

دستور پخت

1) تخم‌مرغ‌ها را با شکر و زعفران هم بزنید.
2) روغن، آرد و بیکینگ‌پودر را اضافه کرده، خمیر کنید.
3) خمیر را به شکل حلقه درآورده و در سینی بچینید.
4) در فر 180 درجه 20 دقیقه بپزید.

نظرات و تجربیات کاربران

برای ثبت نظر باید وارد حساب کاربری خود شوید

ورود / ثبت‌نام

هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!