دره مرغی کرمانشاهی

غذای اصیل ایرانی — دستور پخت، مواد اولیه و نکات طبخ

دره مرغی کرمانشاهی

دره مرغی از غذاهای سنتی کرمانشاه است که با مرغ، آرد، رب و ادویه‌های محلی تهیه و با نان سرو می‌شود. غذایی ساده و خوش‌طعم برای مهمانی‌ها.
زمان پخت ۷۰ دقیقه
درجه سختی متوسط
تعداد نفرات ۵ نفر
بازدید ۶۷

مواد اولیه

مرغ: 600 گرم
آرد: 2 قاشق غذاخوری
رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری
پیاز: 2 عدد
نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم

دستور پخت

1) مرغ را با پیاز و ادویه تفت دهید.
2) آرد را اضافه و تفت دهید.
3) رب گوجه و 2 لیوان آب اضافه کنید.
4) 40 دقیقه بپزید و با نان سرو کنید.

نظرات و تجربیات کاربران

برای ثبت نظر باید وارد حساب کاربری خود شوید

ورود / ثبت‌نام

هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!