بادام پلو یزدی

غذای اصیل ایرانی — دستور پخت، مواد اولیه و نکات طبخ

بادام پلو یزدی

بادام پلو غذای سنتی و خوش‌طعم یزد است که با برنج، گوشت، خلال بادام و زعفران تهیه می‌شود. این پلو مجلسی طعم بی‌نظیری دارد.
زمان پخت ۱۰۰ دقیقه
درجه سختی متوسط
تعداد نفرات ۶ نفر
بازدید ۱۰

مواد اولیه

برنج: 3 پیمانه
گوشت: 400 گرم
خلال بادام: 1 پیمانه
زعفران و خلال پسته: به مقدار لازم
پیاز: 1 عدد
نمک و فلفل: به مقدار لازم

دستور پخت

1) گوشت را با پیاز و زعفران بپزید.
2) خلال بادام را تفت دهید.
3) برنج را نیم‌پز کرده، با گوشت و خلال بادام دم کنید.
4) با خلال پسته و زعفران تزیین کنید.

نظرات و تجربیات کاربران

برای ثبت نظر باید وارد حساب کاربری خود شوید

ورود / ثبت‌نام

هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!