1) برنج را بپزید و سبزی تفت‌داده را اضافه کنید.
2) کوفته‌های ریز گوشت درست کنید و بپزید.
3) دوغ را با کمی آرد مخلوط کرده، به آش اضافه کنید و مرتب هم بزنید.
4) سیر داغ و نعناع داغ را روی آش بریزید و سرو کنید.